Al iniciar el año escolar comienzan los problemas de que enviar a los niños al colegio, como alimentar a nuestrois hijos durante estas jornadas completas, ya que hay que enviar colaciones y almuerzos durante toda la semana.
Frente a la eleccion hay varias consideraciones al decidir el alimento a enviar, considerar que no se descomponga facilmente, sanos, nutritivos, de facil transporte. La idea es que los escolares se alimenten cada 4 hrs, es decir en la mañana el que debiera ser un buen alimento que lo constituye el desayuno, a media mañana una colacion natural como una fruta, yogur, snack de verduras como zanahorias en trocitos y apio, frutos secos, trozo de pan con quesillo, palta. Insistir ademas en tomar agua durante el dia. Las frutas son faciles de llevar, no se descompone con facilidad. El no tomar desayuno puede producir hasta mal rendimiento escolar, fatiga, hasta desmayos. El almuerzos en el colegios debe ser de facil transporte, sin caldos, que no se descompongan y que sea nutritivo... ideales son las verduras con carnes. Dr Francisco Gonzalez Araya |
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